木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外, 從而起到清胃滌腸的作用。
木耳含有抗腫瘤活性物質, 能増強機體免疫力, 經常食用可防癌抗癌。
人群宜忌
宜吃人群:適合久病體弱、腰腿酸軟、肢體麻木、貧血、高血壓、冠心病、腦血栓、癌症等患者食用。
忌吃人群:有出血性疾病的人慎用。
食用宜忌
宜吃方法:宜在開水中燙過後烹調成各沖熟食。
忌吃方法:不宜生吃。
木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外, 從而起到清胃滌腸的作用。
木耳含有抗腫瘤活性物質, 能増強機體免疫力, 經常食用可防癌抗癌。
人群宜忌
宜吃人群:適合久病體弱、腰腿酸軟、肢體麻木、貧血、高血壓、冠心病、腦血栓、癌症等患者食用。
忌吃人群:有出血性疾病的人慎用。
食用宜忌
宜吃方法:宜在開水中燙過後烹調成各沖熟食。
忌吃方法:不宜生吃。