健康減肥就是要做到健康、安全， 要選對適合自己的方法才行， 減肥不能盲目跟風。 健康減肥是每個減肥者都希望做到的， 獲得苗條體形要取之有道， 切莫操之過急， 各式各樣的減肥法、減肥藥統統來過， 最終傷了身體。 不但苗條體型的理想化為灰燼， 還令身體健康受損。
白玉豬小肚湯
材料：白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個、豬小肚500克。
制法：將豬小肚洗淨切塊， 用鹽、生粉拌擦， 再沖洗乾淨。 先放入開水鍋煮15分鐘， 取出在清水中沖洗。 紅棗去核後， 與白茅根、玉米須一起洗淨， 用清水稍浸泡片刻， 再與豬小肚一起放入瓦罐內，
Tips：這款湯讓你在工作日裡保持抖擻的精神和旺盛的精力， 同時飯前適當飲用能增加飽腹感， 減少主食攝入量， 實現減肥目的。
蘿蔔蓮子豬舌湯
材料：蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法：1、蘿蔔連皮洗淨， 斜向切成中塊；蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨， 用清水稍浸泡；
2、豬舌反復刮洗乾淨， 切成大塊， 連同豬骨用開水稍煮沸片刻， 去掉血水， 豬骨飛水後則用刀背敲裂；
3、把所有材料一起放進煲內煲2個半小時， 放適量食鹽和少量油調味便可。 此量可供3~4人用。
Tips：蘿蔔性涼味辛甘， 含糖量少， 減肥又健脾。 豬骨補血生髓、強筋壯骨。 對於經常熬夜一族來說是一款很不錯的減肥補品。
金針豆腐瘦肉湯
材料：金針菇1兩、瘦肉4兩、豆腐1塊
制法：豆腐切塊， 金針菇用水浸洗。 將瘦肉“出水”， 金針菇放入用小火煲一小時， 再將豆腐放入煲內， 加鹽半茶匙便可。
Tips：金針菇能有效地增強機體的生活活性， 促進體內新陳代謝， 加速澱粉脂肪的分解豆腐和瘦肉中富含蛋白質， 增強人體抵抗力。