紅棗的營養價值很大， 其中的補血功效尤為著名， 它的味道也十分的美味， 深受大家的喜愛， 尤其是女性朋友們。 但是紅棗的吃法大有講究， 吃錯了營養可就一點都沒有了， 你知道嗎？
禁忌一：不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔含有抗熱血酸酶， 黃瓜含有維生素分解酶， 這兩種成分都是紅棗的剋星， 都會破壞紅棗中的維生素， 從而導致紅棗的營養成分流失。
禁忌二：不可過量
脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。 因紅棗含糖量較高， 糖尿病患者不宜食用。 紅棗氣味甘、辛、熱， 性偏濕熱， 容易生痰生濕。 痰濕壅盛的人多食紅棗以後，
禁忌三：單吃紅棗補血
紅棗中含有大量的鐵元素， 的確對缺鐵性貧血有很大的療效， 還可以促進白細胞生長， 提高血清白蛋白， 保護肝臟。 如果只是單靠吃紅棗來補血， 補血的效果甚小， 如果想達到最佳的補血效果， 應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。
禁忌四：最好不要用水煎煮
溫度超過80℃， 棗裡面的維生素c就被破壞了。 用清水洗淨後， 生吃是最有營養的， 每天堅持吃5～8枚紅棗， 對身體非常有益。 大洋
紅棗雖好， 但是禁忌也不少， 我們在瞭解其營養價值的同時也要瞭解它的飲食禁忌， 這樣才能夠發揮出它最大的營養功效， 讓我們的身體受益。
