現在許多男生女生都很喜歡吃涼的， 比如冰淇淋或是雪糕、飲料等， 還有些女生男生在大冬天也穿得很少， 這就容易讓寒氣入侵體內， 身體濕氣過重。 這對我們的身體有著許多的危害。 那麼有什麼食物可以幫助我們祛濕嗎？下面小編就給大家說說可以祛濕的食物。
體內濕氣過重， 會讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服， 頭髮老是油油的， 甚至出現腸胃炎現象， 口腔症狀比較明顯， 舌苔白厚。 腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重這五種症狀， 是體內濕氣過重的最典型表現。
體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人， 而同時他們又常常會因為濕氣重而感覺身體沉重四肢無力， 這樣形成了一種惡性循環， 越是不愛運動， 體內淤積的濕氣就越多， 久而久之， 必然就會導致濕氣攻入脾臟， 引發一系列的重症。
白扁豆
首推的就是有“長壽豆”之稱的大白扁豆。 白扁豆性微溫、味甘， 其營養豐富：除碳水化合物外， 每百克中含蛋白質28克， 鈣116毫克， 以及其他多種營養素。 它具有和胃化濕、健脾利水、止瀉等功能， 主治脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等症。
白扁豆的補脾除濕效果極其理想， 就是比較不容易熟， 可以用高壓鍋壓， 提前泡一下更容易軟爛。
薏米
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效， 為常用的利水滲濕藥。 好的薏米有一種藥的味道， 沒有黴味也沒有長毛。 薏米可以和紅豆煮粥， 就是單純的薏米加紅豆， 而不要加上大米， 喝水吃豆子， 長期堅持就會有效果了。 再者， 可以把薏米洗淨晾乾用鍋炒，
紅豆
紅豆可以補血， 亦可以除濕。 中醫角度來說， 紅豆性平、味甘酸， 有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。 用紅豆煮水喝， 或者加上黑豆和綠豆一起煮水， 可以很好的排出體內的濕氣。 紅豆還可以做豆沙， 做稀飯， 做甜品， 但是要小心不要買到赤豆， 那種豆子屬於藥類， 吃多會中毒的， 一般很容易和紅豆混淆。
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綠豆芽
綠豆芽的營養價值也毫不遜色，
雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘， 但功效不同。 綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。 適用於飲酒過度、濕熱鬱滯、口幹口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。 黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。
黃花菜
黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾， 味鮮質嫩， 營養豐富， 含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分， 其所含的胡蘿蔔素甚至超過番茄的幾倍。 有清熱、利濕、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消腫等功能。
大頭菜
大頭菜， 又稱蕪菁、芥辣、芥菜疙瘩， 是芥菜的一個變種， 為根用芥菜。 它質地緊密， 水份少， 纖維多， 有強烈的芥辣味並稍帶苦味。
芥菜類蔬菜有清熱解毒、抗菌消腫的作用， 能抗感染和預防疾病的發生， 抑制細菌毒素的毒性， 促進傷口癒合。
中醫認為， 大頭菜性平， 味苦、辛、甘， 入胃、肝、腎經， 能利尿除濕， 促進機體水、電解質平衡，具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。適於治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病症。大頭菜風味佳，可以代糧，也可做菜用，或鹽漬加工。
玉米須葉
挑乾淨的玉米鬚子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝，因為有利濕作用很容易因為睡覺而續集體內，導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些鬚子葉子，曬乾可以喝一年，這樣省的沒有玉米的季節弄不到。
山藥
山藥並沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬於藥食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好。
辣椒
辣椒具有很高的營養價值，富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外，辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質，能使人心跳加快，毛孔張大，皮膚毛細血管擴張變粗，血液流向體表，因而全身感覺熱乎乎的。
身體濕氣大的不妨多吃點辣椒，補充維生素c的同時還可以除濕，一舉兩得。最好吃不是很辣的那種，不然上火就麻煩了，青椒或者普通的紅辣椒就好，不要吃辣椒醬，那裡邊一般加的不僅僅是辣椒，有可能加其它的東西使辣味提升。
馬齒莧
馬齒莧屬一年生肉質草本植物。因其營養豐富，食療作用顯著，食之益人，可延年益壽，故又美其名日：“長命菜”。 中醫認為馬齒莧有清熱解毒祛濕、涼血止痢消腫的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產後出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等症。對於預防腸道傳染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃馬齒莧。
苦瓜
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由於苦瓜內含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。此外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用，多吃無妨。
香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之稱，是頗受稱讚的藥膳。香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長於山坡之上較為潮濕的地方，因此對於濕氣有很強的防禦力，其祛濕功能主要來源於此。此外，香菇還有有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效。
六個食療方能祛濕氣
蘋果枸杞紅糖小米粥
食材：蘋果1個、小米50g、紅糖適量、枸杞適量。
做法：將小米用清水清洗乾淨，蘋果去皮切成塊。將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中，大火煮開轉小火煮至20分鐘。加入枸杞和紅糖。繼續小火煮至10分鐘即可。
大眾祛濕茶
食材：大眾祛濕茶1包、清水適量。
做法：先把大眾祛濕茶用水沖洗一遍，然後再浸泡10分鐘。然後才放在爐上大火煮開5分鐘。轉小火一直煲1小時，即五碗水煎成一碗就可以啦。
紅豆蓮藕湯
食材：蓮藕1節、紅豆100g、清水適量。
做法：將紅豆洗淨，用清水浸四十分鐘。蓮藕洗淨，批去皮洗淨，切件。將蓮藕、紅豆放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。大火煮滾後，整鍋倒入預先預熱好的電燉鍋內。蓋鍋蓋，大火燉2小時，喜歡鹹的可以下鹽調味，吃淡的無須下鹽。
薏米仁紅豆湯
食材：紅豆30g、薏米30g、紅棗6個、水適量、紅糖適量。
做法：薏米、紅豆洗淨用清水泡20分鐘左右。大棗洗淨用清水泡10分鐘。紅豆薏米倒入鍋里加適當清水。大火燒開，中火煮，直到紅豆開花，加入紅棗再煮15分鐘即可，出鍋可調紅糖食用。
紅豆花生米鳳爪湯
食材：紅豆50g、花生米50g、雞爪300g、鹽適量、豬龍骨適量、生薑適量、八角適量。
做法：紅豆與花生米提前泡發，將雞爪剪去腳趾甲，與龍骨一起放入湯鍋，加適量清水，生薑一塊、八角一個，將水煮開，撈出雞爪與龍骨，用清水洗淨浮沫，棄生薑、八角不用。將洗淨的雞爪、龍骨放入高壓鍋，倒入紅豆及花生米，加適量清水，加蓋，大火燒開，轉小火燉25分鐘。開蓋，加適量食鹽，紅豆花生米鳳爪湯可以享用了。
鴨架冬瓜粉絲湯
食材：鴨架500g、鹽適量、八角適量、薑片適量、料酒適量、冬瓜適量、清水適量、末適量、粉絲適量。
做法：將鴨架上所有的鴨皮去掉，剁成塊備用。冬瓜切片，切點薑片，準備兩個大料。取砂鍋燒開一鍋水，加入薑片和大料。加適量料酒，再次燒開以後加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘。50分後加入冬瓜片，加入清洗過的粉絲煮2分鐘，最後加入適量鹽燒開就可以了，盛入碗中撒點蔥末。
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挑乾淨的玉米鬚子和玉米葉子一起煮水，多煮一段時間就喝那個水即可。但是最好不要睡前喝，因為有利濕作用很容易因為睡覺而續集體內，導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。秋天下玉米的時候可以多弄一些鬚子葉子，曬乾可以喝一年，這樣省的沒有玉米的季節弄不到。
山藥
山藥並沒有直接除濕的功效，但是山藥可以補脾，間接的可以讓體內濕氣排出。山藥可以炒著吃，燉菜吃，還可以做點心吃，蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好，屬於藥食兩用的，對補脾效果更好一些，而且還可以補氣，比普通的家用山藥更好。
辣椒
辣椒具有很高的營養價值，富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。除此之外，辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質，能使人心跳加快，毛孔張大，皮膚毛細血管擴張變粗，血液流向體表，因而全身感覺熱乎乎的。
身體濕氣大的不妨多吃點辣椒，補充維生素c的同時還可以除濕，一舉兩得。最好吃不是很辣的那種，不然上火就麻煩了，青椒或者普通的紅辣椒就好，不要吃辣椒醬，那裡邊一般加的不僅僅是辣椒，有可能加其它的東西使辣味提升。
馬齒莧
馬齒莧屬一年生肉質草本植物。因其營養豐富，食療作用顯著，食之益人，可延年益壽，故又美其名日：“長命菜”。 中醫認為馬齒莧有清熱解毒祛濕、涼血止痢消腫的作用。治療濕熱痢疾、瘡瘍腫毒、濕疹皮炎、蛇蟲傷、崩漏、產後出血、婦女赤白帶下、痔瘡出血、乳瘡、百日咳等症。對於預防腸道傳染病效果尤其好，所以秋天保健要多吃馬齒莧。
苦瓜
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經，具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。由於苦瓜內含奎寧，具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。此外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用，多吃無妨。
香菇
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之稱，是頗受稱讚的藥膳。香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長於山坡之上較為潮濕的地方，因此對於濕氣有很強的防禦力，其祛濕功能主要來源於此。此外，香菇還有有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效。
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食材：蘋果1個、小米50g、紅糖適量、枸杞適量。
做法：將小米用清水清洗乾淨，蘋果去皮切成塊。將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中，大火煮開轉小火煮至20分鐘。加入枸杞和紅糖。繼續小火煮至10分鐘即可。
大眾祛濕茶
食材：大眾祛濕茶1包、清水適量。
做法：先把大眾祛濕茶用水沖洗一遍，然後再浸泡10分鐘。然後才放在爐上大火煮開5分鐘。轉小火一直煲1小時，即五碗水煎成一碗就可以啦。
紅豆蓮藕湯
食材：蓮藕1節、紅豆100g、清水適量。
做法：將紅豆洗淨，用清水浸四十分鐘。蓮藕洗淨，批去皮洗淨，切件。將蓮藕、紅豆放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。大火煮滾後，整鍋倒入預先預熱好的電燉鍋內。蓋鍋蓋，大火燉2小時，喜歡鹹的可以下鹽調味，吃淡的無須下鹽。
薏米仁紅豆湯
食材：紅豆30g、薏米30g、紅棗6個、水適量、紅糖適量。
做法：薏米、紅豆洗淨用清水泡20分鐘左右。大棗洗淨用清水泡10分鐘。紅豆薏米倒入鍋里加適當清水。大火燒開，中火煮，直到紅豆開花，加入紅棗再煮15分鐘即可，出鍋可調紅糖食用。
紅豆花生米鳳爪湯
食材：紅豆50g、花生米50g、雞爪300g、鹽適量、豬龍骨適量、生薑適量、八角適量。
做法：紅豆與花生米提前泡發，將雞爪剪去腳趾甲，與龍骨一起放入湯鍋，加適量清水，生薑一塊、八角一個，將水煮開，撈出雞爪與龍骨，用清水洗淨浮沫，棄生薑、八角不用。將洗淨的雞爪、龍骨放入高壓鍋，倒入紅豆及花生米，加適量清水，加蓋，大火燒開，轉小火燉25分鐘。開蓋，加適量食鹽，紅豆花生米鳳爪湯可以享用了。
鴨架冬瓜粉絲湯
食材：鴨架500g、鹽適量、八角適量、薑片適量、料酒適量、冬瓜適量、清水適量、末適量、粉絲適量。
做法：將鴨架上所有的鴨皮去掉，剁成塊備用。冬瓜切片，切點薑片，準備兩個大料。取砂鍋燒開一鍋水，加入薑片和大料。加適量料酒，再次燒開以後加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘。50分後加入冬瓜片，加入清洗過的粉絲煮2分鐘，最後加入適量鹽燒開就可以了，盛入碗中撒點蔥末。
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