腎氣是生命的原動力, 腎藏先天之精, 是人體的生命之源, 腎好了, 才有好的身體。 今天給您推薦兩碗粥, 喝了腎氣十足!
三黑粥
材料:
黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2個)、大米(2把)、紅糖。
另外核桃也可以換成花生米。
做法:
1、中午將食材放碗裡泡好, 到了晚上就可以開始熬粥。
2、10分鐘待水變粘稠後, 就可以關火, 蓋上蓋子繼續燜。
3、第二天早上加點水,
放紅糖,
熱兩分鐘就可以食用了。
功效:
喝了這個粥, 三周後手指甲的小月牙會變多。
枸杞黑豆粥
材料:
黑豆100克、枸杞5克、紅棗10個
做法:
1、鍋中加適量的水, 再依次倒入黑豆、枸杞子、紅棗, 用大火煮沸。
2、接著, 改用文火熬至原料熟爛, 即可食用。
功效:
黑豆含有非常豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養物質,
有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。
枸杞性味甘平, 能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。
喝粥有三忌
不過也不是所有人喝粥都是一個方法,
熬粥還是要根據個體情況來熬。
1、消化不好, 少吃豆粥
身體虛弱和消化不良的人,
容易發生胃堵、脹氣等情況,
宜少用或不用黃豆、黑豆、綠豆等食材,
因為它們消化起來的確比較困難,
而且容易產氣。
其他雜豆占雜糧粥原料的比例不超過三分之一。
如果有腹瀉的情況,
宜多用對腸道刺激小的糯米、大黃米、小米、山藥、蓮子等容易消化的食材。
烹調之前最好經過8小時以上的充分浸泡,
這樣雜糧豆類煮後就會更加柔軟,
容易消化。
2、高糖、高脂, 宜喝穀豆混合粥
糖尿病人、高血脂患者的雜糧豆粥則相反。
花生、芝麻、蓮子、百合等,
也都是低血糖反應食材。
不要加入糯米、白米、大黃米、黏小米這類血糖反應過高的食材,
少加棗和葡萄乾等甜味食材,
更不要加糖。
宜用燕麥、大麥來增加黏稠感,
因為它們富含有利於控制血脂和血糖的beta-葡聚糖,
餐後血糖反應較低。
研究資料表明,
單喝大米粥時,
血糖指數較高,
需要控制血糖的人更適合喝加入豆類的穀豆混合粥。
3、三高人群, 喝粥不宜太軟爛
三高患者的雜糧豆粥,
豆子泡的時間可以短一些,
雜糧可以不浸泡。
在可以接受的範圍當中,
讓粥的質地不過於軟爛。
幾塊錢的東西, 補腎強身、活血養血、滋陰明目……效果好過燕窩和阿膠, 從明天開始吃起來, 堅持一個月, 你會發現自己煥然一新!
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