1.新鮮綠豆事先泡好， 可以晚上泡， 第二天再剝皮。
2.最考驗耐心的步驟， 把泡好的綠豆一顆顆剝皮。
3.剝好皮的綠豆上鍋蒸， 大概上汽5分鐘就可以關火了。
4.蒸好的綠豆過篩， 這樣能讓口感更細膩。
5.鍋裡放油， 把過篩完的綠豆蓉放入鍋裡開小火炒制。 按自己口味放入蜂蜜和白糖
6.炒制好的綠豆蓉～用磨具壓成自己想要的圖案， 美味的綠豆糕就做好了!
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