【導讀】老少皆宜的胡蘿蔔炒飯， 胡蘿蔔是一種營養價值非常高的食物， 用來炒飯非常適合， 胡蘿蔔炒飯是一種老少皆宜的食物， 下面我們來看看老少皆宜的胡蘿蔔炒飯。
老少皆宜的胡蘿蔔炒飯
胡蘿蔔炒飯的做法一
材料：胡蘿蔔100克， 油麥菜100克， 雞蛋1個， 食鹽1茶匙， 醬油1茶匙。
做法：
1.所有材料準備好：雞蛋一個， 米飯一碗， 胡蘿蔔切丁， 油麥菜切小段， 蒜切末。
2.先把雞蛋炒好裝出備用。
3.鍋內放少許油爆香蒜米。
4.加入胡蘿蔔丁翻炒。
5.翻炒胡蘿蔔丁變軟後加入少許醬油。
6.加入米飯入鍋內。
7.用鍋鏟不停的翻炒， 把米飯和胡蘿蔔混合。
8.加入少許水和鹽。
9.加入之前炒好的雞蛋進去翻炒。
10.放入油麥菜， 翻炒均勻即可出鍋。
胡蘿蔔炒飯的做法二
食材：米飯250g,胡蘿蔔1根， 洋蔥1/2個， 青椒1/2個， 雞蛋3個， 油適量， 鹽適量， 蔥花適量， 雞精2g.
做法：
1.胡蘿蔔、洋蔥、青椒切末備用， 米飯打散備用。
2.取一淨炒鍋坐火燒熱加油燒至6成熱依次放入胡蘿蔔碎。
3.洋蔥碎和青椒碎炒至8成熟盛出備用8.取一淨炒鍋坐火燒熱加油燒至8成熱倒入打散的雞蛋炒散（越碎越好）。
4.隨後加入米飯翻炒至熱透10.加入胡蘿蔔碎等繼續翻炒。
5.加鹽、雞精和蔥花。
6.翻炒均勻即可。
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