你愛吃零食嗎？說起零食， 這也是日常休閒生活中的美味。 養生專家表示， 零食雖然好， 但是也存在不少安全威脅， 在不知不覺中可能會成為可怕的健康
糖精過量
專家指出， 很多食品企業為了提高甜度， 在蜜餞、雪糕、糕點以及餅乾等食品中可能加入過量糖精， 帶來腸胃不適， 也會引起肝臟代謝問題， 糖精鈉經水解後還會形成有致癌威脅的環乙胺。
色素過量
有一些食品生產單位為了追求小食品的“相貌”好看， 往往過量使用人工合成色素， 比如膨化食品、糖果等。 但人工合成色素對人體的風險高於天然色素，
高鹽、高糖
話梅、豆腐乾等零食中含有大量的鹽或糖， 會增加腎臟負擔， 並對心血管系統造成威脅。 在歐美市場上， 注明“不含糖”、“不含鹽”的食物會更受歡迎。
防腐劑超標
食品防腐劑是保證食品在運輸、儲存時的防腐需要而加入食品中的天然或化學合成物質。 如苯甲酸、山梨酸鉀和亞硝酸鹽等， 攝入過多會在一定程度上抑制骨骼生長， 危害腎臟、肝臟的健康。
大量反式脂肪酸
專家稱， 市場上大部分糕點、霜淇淋、餅乾配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”,這其中就含大量反式脂肪酸，
寒涼體質4種中藥零食要慎吃
阿膠蜜棗、龜苓膏等都是許多女生喜歡吃的零食， 它們看起來低熱量又含中藥， 肯定營養又健康。 事實上這些所謂的含中藥零食你又瞭解多少呢？不當地食用或過量地食用都不利於身體健康， 惟有正確認識， 把握好度， 才是健康飲食的原則！
小心常見零食讓你身材變形
日常消遣的小零食是女孩們的最愛， 因為它們實在是太美味了， 然而“垃圾”食品的稱號也伴隨而來， 不僅影響身體的健康更是不知不覺中讓你脂肪增多身材變形。 馬上幫你糾出這些隱形殺手， 看看哪些零食你要小心防範。
避免誤區 零食也可健康美味
想瘦卻又無法抗拒零食對你的誘惑， 怎麼辦？其實只要你挑選那些能讓你的嘴忙碌而又不會增加體重的食品， 並學會合理吃零食就可以了。
