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冬季必吃四道暖身補腎菜

看見一進入冬季, 很多人都有過這樣的體驗, 身體上某些小部位, 比如手、腳、耳朵、小腿等感覺特別寒冷, 而這時身體的其他部位卻並不是冷得受不了, 醫學上把這種反應統稱為“寒症”。 其主要原因不是攝入熱量不夠或身體脂肪不夠, 而是身體血液迴圈不好和缺乏某種維生素導致的。 下麵推薦的幾款抗擊寒冷“暖身餐”:

北豆腐吃不胖能抗寒

適宜人群:減肥和偏食的人。

北豆腐裡含有豐富的維生素B2, 能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失, 不但有助於保持能量, 還能幫您提高耐寒能力, 而且吃了不發胖。

山藥能全面滋補身體

適宜人群:身體虛弱、抵抗力差的人。

寒冷的冬天, 多吃些根莖類食物, 可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。 冬季的常見蔬菜山藥, 含有優質的蛋白質和澱粉, 這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量, 從而為身體增加能量, 起到抗寒作用。 特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

胡蘿蔔能啟動內臟和血液

適宜人群:心肺功能不好的人

長期作息不規律、缺乏運動以及心肺功能不好的人, 也是愛怕冷的人群, 怕冷的主要原因是臟器功能不調或代謝不暢。 體質虛弱者、有慢性胃病的人, 還有臟器功能衰退的老年人這種寒症最多見。 對於這類怕冷人群, 建議常喝胡蘿蔔洋蔥湯。

因為胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力, 啟動內臟功能和血液運行, 從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效;洋蔥則能增強抵抗力。

羊肉溫經逐寒

適宜人群:脾胃虛寒的中老年人。

中醫認為, 附子是一款溫經逐寒、宣通氣血的好藥材, 特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人群暖身食用。 而羊肉也屬於溫補性食物, 可起到助陽健胃、通血生津的作用。 如果家裡的中老年人還有腰部和膝蓋部位發寒、小便頻繁等症狀, 可以多喝點附子羊肉湯。

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