做法步驟
1、奶油乳酪和細砂糖一起準備好
2、隔熱水軟化, 和細砂糖一起用打蛋器打至順滑
3、加入檸檬汁繼續攪拌
4、加入牛奶和鮮奶油攪拌均勻
5、雞蛋打散之後加入攪拌
6、過濾三次布丁液
7、耐高溫的杯子裡放上鮮桂花
8、布丁液倒入耐高溫的杯子內表靜置十五分鐘
9、140度水浴法烤30分鐘。 不晃動就好, 也可以牙籤插進去, 站住就好。 關掉烤箱後不要急著拿出來, 在烤箱裡放一個小時之後拿出, 這個烤箱的烤盤我特別喜歡, 夠深, 水浴正好
10、放入冰箱裡冷藏一晚, 冷藏之後更好吃哦!幸福的味道來自美食
小貼士
這個份量可以烤5瓶左右。 沒有淡奶油, 可以全部用牛奶哦。 做法非常簡單, 一定要做到的幾個步驟就是:一定要過濾三次以上布丁液, 一定要冷藏後食用!:
心情故事
溫暖的陽光下, 聞著陣陣的桂花香, 秋風拂面, 一朵朵桂花隨風飄落. 桂花具有生津健胃、助消化、活血益氣、化痰、止咳等強大的功效, 並且可以消除沮喪、平衡身心情緒、緩和精神壓力! 細膩, 味濃, 一勺入口就是無盡的滿足感!這款布丁製作是簡單又好吃!奶香和桂花的味道在口中相互交融!心尖緩緩淌過幸福, 幽幽一縷清香從嘴裡飄到心裡, 醉在這滿園秋色中!