松餅是一種西方日常點心， 今天給大家推薦一款英式松餅的烘焙製作方法， 學會以後一定要為自己愛的人親手製作並與TA一起享受慵懶的下午茶時光!
英式松餅的烘焙配方：
(總重900g， 每個60g， 可做15個)
高筋麵粉500g(100%)、砂 糖35g(7%)、鹽10g(2%)、乾酵母5g(1%)、水320g(64%)、玉米粉10g(2%)、黃 油20g(4%)
表面裝飾：玉米粉適量
英式松餅的烘焙製作方法：
1、將所有材料一起攪拌， 至麵團拉開光滑面膜即可。
2、室溫30℃， 發酵50分鐘。
3、將麵團分割成60g/個。
4、滾圓。
5、粘上玉米粉。
6、放入模具中。
7、以溫度30℃， 濕度75%， 發酵40分鐘， 發酵完成， 蓋上烤盤。
8、以烤箱溫度上火210℃， 下火200℃， 烘烤15分鐘。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
