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警惕!這樣吃飯易得糖尿病

養生之道網導讀:

警惕!這樣吃飯易得糖尿病。 飲食習慣與人的身體健康息息相關, 隨著生活方式的改變與生活水準的提高, 很多人形成了長期不規律不合理的飲食, 現在糖尿病的發病率逐年上升, 很多是因為飲食因素造成的。 下面羅列的不良飲食習慣容易誘發糖尿病, 來看看你有沒有吧。

一、這樣吃飯易得糖尿病:

1、不吃主食

現在有的人為了減肥, 有不吃主食的習慣, 這種習慣非常不好。 專家提醒, “只吃菜、不吃飯”非但不能瘦身, 反而會傷害健康。 菜肴中的油和蛋白質的攝入量很高, 甚至還可能超過米飯中澱粉的熱量,

因此, “只吃菜、不吃飯”可能會導致熱量攝入超標。

研究表明, 1克油中, 大約含9卡路里的熱量;1克蛋白質中, 大約含4卡路里的熱量;相比之下, 1克米飯中, 也就只含4卡路里的熱量。 因此, “只吃菜、不吃飯”會導致飲食中油多、蛋白質多, 熱量猛增, 容易患上糖尿病。

2、大盤盛菜

不少人習慣大盤子大碗吃飯, 而不是分取到小盤裡吃, 這樣容易吃過量, 導致熱量過剩, 從而加大糖尿病風險。

3、吃飯三心二意

很多人喜歡邊吃飯邊看電視或玩手機。 這樣做的壞處是咀嚼次數減少, 吃飯速度加快, 容易吃過量, 同時不利於消化吸收。 建議專心吃飯, 多咀嚼促進唾液分泌幫助消化, 同時多吃富含膳食纖維的蔬菜, 這樣有助於降低血糖。

4、調味料全部撒在食物上

有的人為圖省事, 把調味醬、調味汁等直接澆在食物上吃, 這樣容易吃進更多的糖、鹽, 不利於血糖健康。 調料宜分倒在小碟內, 吃時適量蘸點即可。

5、晚飯時間不固定

不少人白天忙於工作, 顧不上在正常飯點吃晚飯, 到了夜裡才匆匆忙忙大吃一頓, 這樣在短時間內吃進大量食物, 會導致血糖驟升, 久之會影響胰臟分泌胰島素的功能。 建議再忙也要抽出時間在飯點吃晚飯, 睡前3小時之內不進食, 以免影響消化。

6、外出吃飯吃光喝淨

“光碟行動”是個好習慣, 但也有風險。 那些在外面吃飯習慣點一桌子菜, 然後吃個乾淨的人要注意, 這樣做很容易吃過量。 建議減少外出吃飯次數, 量力點菜, 吃不完打包回家,

不要勉強當場吃完。

7、吃太多零食

現在的年輕人沒事都喜歡吃零食, 其實這種習慣也非常不好, 年輕人喜歡用零食“加餐”的習慣, 其實是患糖尿病或糖代謝異常的一個很大隱患。 專家指出, 像瓜子、核桃、花生米、果脯以及話梅等, 過量多吃, 只吃不動, 其高熱量、高鹽分等, 都可能成為糖尿病的誘因。 有些人不認為零食熱量高, 其實, “十粒花生米”就相當於“半兩米飯”。 經常吃這些零食的人, 很容易導致人體肥胖。 不僅如此, 很多鹹味零食中所含的鹽分也相當高。

二、糖尿病有遺傳基因, 高危人群要重視預防:

所謂遺傳性因素指的是, 父母或祖父母中有糖尿病患者的人罹患糖尿病的幾率很大。 但是, 即便父母患有糖尿病, 子女卻未得糖尿病的實例也很多,

所以引發糖尿病的因素並不僅僅是遺傳, 由於生活在一起的家人大多具有相似的生活習慣(尤其是飲食), 因此, 不同程度地和這點也有一定的關係。 此外引發糖尿病的要素(即會使胰島素的功能惡化的要素)還有進食過量, 肥胖等。

進食過量引發糖尿病的原理是, 過量進食造成身體對糖質的大量攝取, 大量的糖尿病質會被輸送至血液中。 在這種狀態下, 胰島素即便竭力產生作用, 也來不及對其進行處理。 這樣分泌胰島素的胰臟β-細胞就會疲憊, 便不能順利地對血糖進行調節。

肥胖引起發糖尿病的原因是, 如查持續處於肥胖的狀態, 細胞就會做出不再需要營養素的判斷, 會拒絕吸納葡萄糖。

這樣一來, 血液中葡萄糖就處於無處可去的狀態, 血液中的血液濃度只能一路上升。

可見, 遺傳性因素再加上不合理的飲食生活習慣等環境因素, 導致糖尿病發病的可能性就會大大增加。 如果覺得自己是容易遺傳糖尿病的體質, 就要有“如果自己的生活習慣不好, 就容易得糖尿病的心理準備, 並在生活中加以注意。

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