二、何首烏和黑芝麻怎麼吃
何首烏和黑芝麻有什麼功效
1、何首烏的功效
功效一:保肝
何首烏入肝經,它對肝的好處很大。 大家都知道肝是人體的解毒器官,如果它出現了問題,那對我們身體健康來說無異於是毀滅性的。 何首烏它不僅能養肝,還對脂肪肝和肝功能損害有著顯著的修護作用。 這是因為何首烏中有些物質能抑制肝內氧化脂及轉氨酶的升高,從根本上降低脂肪酸的含量,從而慢慢調理我們肝部功能。
功效二:調節內分泌
大家都知道腎上腺是人體重要的內分泌器官,經常食用何首烏會刺激腎上腺使之重量增加,提高其功能,從而調節我們的內分泌。
功效三:烏髮
其實烏髮只是食用何首烏最直觀的表現,它真正能起到的作用是延緩人體衰老。 據瞭解何首烏中有對抗自由基的物質,而自由基是人體衰老的一個重要原因。 除此之外何首烏還能補益精血,延緩大腦的衰老。 所以經常食用何首烏就能使頭髮變黑了。
功效四:造血功能強
據實驗證明,食用何首烏可以顯著提高骨髓中的造血幹細胞。 所以當人體失血過多時,可以多吃些何首烏提高造血功能。 當然前提是得先諮詢醫生,如果沒問題的話,才可以吃哦!而且何首烏不僅能造血,它止血的功能也很強。
2、黑芝麻的功效
功效一:黑芝麻具有補肝腎,潤五臟,益氣力,長肌肉,填腦髓的功效,與此同時還有健腦益智,益壽延年的功效。
功效二:黑芝麻富含蛋白質,脂肪,多類維生素,卵磷脂等人體所需營養物質,又為食藥兼備之品,經常服本品有利於補精血,澤皮膚,烏鬚髮,增體質之作用。
功效三:黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。 用於頭暈眼花,耳鳴耳聾,鬚髮早白,病後脫髮,腸燥便秘。
介紹完功效之後， 接下來讓我們來看看怎麼食用。
何首烏和黑芝麻怎麼吃
1、何首烏的吃法
首烏降脂粥 :將制首烏、生山楂、決明子、茯苓、澤瀉洗淨,清水浸漬約l小時,砂鍋煎煮40分鐘,去渣取汁;將粳米淘淨與藥汁混合放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將成時,加入冰糖,略煮即可。
首烏煮雞蛋:將何首烏洗淨,浸潤切片;將何首烏放入砂鍋內,竹茹適量清水,放進雞蛋,煮至雞蛋熟,撈出去掉蛋殼,雞蛋、鹽、味精放進鍋內,再煮片刻,盛入碗中即成。 具有補肝益腎、填精烏髮、安神養心、延緩衰老的功效。
首烏雞湯:首烏研成粗末裝入紗布袋內,雞洗淨去雜物;將首烏袋納入雞腹中,同事納入蔥姜,將雞放入砂鍋中,加入清水適量,用大火煮沸後,改用文火煮至雞熟爛,加入鹽與味精,燒煮片刻即可。 具有益氣養生,補精填髓,氣血不足,子宮脫垂,脫肛,痔瘡的功效。
2、黑芝麻的吃法
黑芝麻粥: 將適量黑芝麻淘洗乾淨,曬乾炒熟研末,每次取20～30克同粳米60克煮粥。 每日早晚食之。 黑芝麻粥有補肝腎、潤五臟的功效,適用於身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、慢性便秘、頭暈目眩、貧血的患者食用。
芝麻蜂蜜羹: 黑芝麻、醋、蜂蜜各30克,加入雞蛋清一個,充分調勻,每日2次。 常服可降膽固醇,防治高血壓、動脈硬化。
芝麻首烏杞子丸: 黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份,共研末,煉蜜為丸,每丸10克重。 每次服l~2丸,每日服2~3次,空腹開水送服。 主要用於治療肝腎不足所致的頭髮早白、頭髮脫落。
當然黑芝麻可以跟首烏一起吃,黑芝麻山藥何首烏粉:將黑芝麻洗淨,曬乾,炒熟,研為細粉。 將懷山藥洗淨,切片,烘乾,研為細粉。
