【導讀】我們越來越注重自己的飲食健康， 對垃圾食品也有了比較全面的認識。 在選購食物的時候， 總是以健康為先。 看人不能光看外表， 選購食物也是一樣， 不能“以貌取物”。 有些表面上看起來很好的食物其實不一定健康。 下面小編就為您帶來這篇選購這些食物不能光看外表， 希望選購這些食物不能光看外表能對您有所幫助。
軟麵包， 挑選麵包， 應該記住的原則是“挑硬不挑軟”。 硬度大的麵包能量一般相對較低， 軟麵包中糖分和油脂含量較高。 從健康角度來講， 口感較“粗”、手感較“硬”、含有大量膳食纖維的全麥麵包是不錯的選擇，
酥餅乾， 在挑選餅乾時也應該注意挑選口味清淡、油脂和糖分含量較低的種類。 判斷餅乾油脂含量高低最簡單的方法就是觀察它的酥脆度， 酥脆度低的餅乾（也就是較硬的餅乾）， 其油脂含量一般較低， 反之， 含油量較高。
脆薯片， 此類油炸食品能量和脂肪含量很高， 其中蛋白質、維生素、礦物質等營養成分都受到了很大程度破壞， 容易引發肥胖、高血壓等疾病。 這類零食不建議食用。
紅枸杞， 顏色特別鮮紅， 光光亮亮的可能是毒枸杞， 顏色略發暗， 略帶土色的是天然枸杞；毒枸杞摸上去有點黏， 天然枸杞則相對乾燥；另外， 天然枸杞酸中帶甜， 而毒枸杞則有很重的酸苦味。
白饅頭， 顏色雪白、手感鬆軟、口感細膩的饅頭受到了很多人的青睞， 但從健康角度講， 這樣的饅頭對人體健康可能有不利影響。 真正的好麵粉並不會太白， 而是奶白色或微黃色， 因此， 太白的饅頭可能被添加了增白劑， 而過於鬆軟可能含有過量的“鋁膨松劑”。
胖豬蹄， 白白胖胖的豬蹄總是顯得那麼誘人， 然而， 這種豬蹄很可能是經過化學方法泡制後得到的。 豬蹄在氫氧化鈉（火堿）溶液中浸泡後會變得臃腫肥胖， 然後再用過氧化氫（雙氧水）漂白和保鮮， 最後加入亞硝酸鈉著色就製成了胖豬蹄， 這三種化學物質都會損害健康。 真正的好豬蹄應該是淡黃色， 且個頭偏小。
白毛肚， 特別白的毛肚是用雙氧水或甲醛泡制的。
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