杏仁的營養價值很高, 杏仁不僅營養豐富, 而且有利於保護心臟的健康, 還有預防疾病和抗早衰老, 你也試試吧!
杏的營養價值很高, 而杏仁的營養價值更豐富。 杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸, 有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質, 能預防疾病和早衰。
杏仁的功效與作用:甜杏仁是一種健康食品, 適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量, 還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。 素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素, 例如鐵、鋅及維生素E。 甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,
杏的營養價值很高, 而杏仁的營養價值更豐富。 杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸, 有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質, 能預防疾病和早衰。 杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%,
相傳明代翰林辛士遜有一次外出, 夜宿青城山道院, 一位道人向他傳授一長壽秘方, 讓他每天吃七枚杏仁, 堅持食用, 必獲大益。 這位翰林遵照此方, 堅持不懈, 直到老年依然身輕體健, 耳聰目明, 思維敏捷, 長壽不衰 。
杏仁的功效與作用如下:
1. 苦杏仁能止咳平喘, 潤腸通便, 可治療肺病、咳嗽等疾病。
2. 甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏于滋潤, 有一定的補肺作用。
3. 杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分, 這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量, 還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
4. 杏仁還有美容功效, 能促進皮膚微循環,
5.杏仁還有抗腫瘤作用。
雖然杏仁有許多的藥用、食用價值, 但不可以大量食用。 過量服用可致中毒。 所以, 食用前必須先在水中浸泡多次, 並加熱煮沸, 減少以至消除其中的有毒物質;產婦、幼兒、實熱體質的人和糖尿病患者, 不宜吃杏及其製品。
微微健康網溫馨提示:
苦杏仁油還有驅蟲、殺菌作用, 體外試驗對人蛔蟲、蚯蚓有殺死作用, 並對傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。 杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染, 治療再生障礙性貧血作用。