英國一項最新研究發現, 西蘭花等十字花科蔬菜中富含的一種化合物可有效預防最常見的一類關節炎, 並減緩關節炎導致的軟骨損傷等。
英國東英吉利大學等機構研究人員28日報告說, 這種被稱作蘿蔔硫素的化合物會遏制一種可引發關節炎症的酶發揮作用, 從而減緩軟骨損傷並緩解關節疼痛。 蘿蔔硫素普遍存在于西蘭花、甘藍等十字花科蔬菜中, 其在西蘭花中的含量尤為豐富。 動物實驗顯示, 經常餵食富含蘿蔔硫素食物的實驗鼠出現關節炎和軟骨損傷的幾率遠低於其他老鼠。
此前研究曾發現,
英國一項最新研究發現, 西蘭花等十字花科蔬菜中富含的一種化合物可有效預防最常見的一類關節炎, 並減緩關節炎導致的軟骨損傷等。
英國東英吉利大學等機構研究人員28日報告說, 這種被稱作蘿蔔硫素的化合物會遏制一種可引發關節炎症的酶發揮作用, 從而減緩軟骨損傷並緩解關節疼痛。 蘿蔔硫素普遍存在于西蘭花、甘藍等十字花科蔬菜中, 其在西蘭花中的含量尤為豐富。 動物實驗顯示, 經常餵食富含蘿蔔硫素食物的實驗鼠出現關節炎和軟骨損傷的幾率遠低於其他老鼠。
此前研究曾發現,
根據你的描述考慮為炎症刺激引起的,建議局部刺激可誘發加重。注意休息,清淡飲食,建議服用抗生素,6542,婦科千金片治療即可。 [詳細答案]
西蘭花的營養價值西蘭花不僅味道鮮美,而且營養價值極高、全面,含有非常豐富的維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等礦物質元素。很多朋友認為辣椒、番茄是含維生素C最豐富的蔬菜,其實西蘭花所... [詳細答案]
清爽西蘭花主料:西蘭花200克,胡蘿蔔100克調料:鹽2克,胡椒粉1克,雞精1克,香油1克清爽西蘭花的做法:1.將西蘭花洗淨,切成小朵,用沸水焯一下盛出過涼;2. 將胡蘿蔔洗淨,切成均勻的菱形片,待... [詳細答案]
配料:西蘭花,植物油,花椒,辣椒,鹽,糖,雞粉第一步:將西蘭花弄成小塊,然後洗淨後放入鍋裡焯水,西蘭花焯的時候不到不好吃,綽的過了口感就不好了,那麼焯到什麼火候最好呢,這裡我有一個竅門,就是將西蘭花... [詳細答案]
西蘭花中有豐富的營養物質,特別是硒含量甚至有抗癌的作用,但是西蘭花並沒有回奶的功效,在月子中母親可以多吃一些西蘭花以補充自己身體中的營養物質。如果只是想回奶的話吃西蘭花是沒有什麼作用的,應該多吃一... [詳細答案]