【導讀】市面上買小米聞香味試手感是很重要的， 有些不良商販會將陳米染色後冒充新米賣。 小米營養價值豐富， 挑小米有著大學問， 謹記看外觀聞香味試手感。 小米是最容易被“做手腳”的糧食之一， 有些不良商販會將陳米染色後冒充新米賣。 下面， 我來講講買小米聞香味試手感的學問。
買小米聞香味試手感
看外觀。 優質小米顏色一般呈乳白色、黃色或金黃色， 均勻有光澤。 米粒大小均勻， 很少有碎米， 無蟲， 無雜質。 一般而言， 顏色發黃的小米中核黃素等營養素更多一些。 但如果呈不正常的焦黃色，
聞香味。 優質小米聞起來具有正常的清香味， 無其他異味。 變質的小米， 聞起來則有點黴變味或腐敗味。
試手感。 新鮮的小米觸手後會像流沙般傾瀉， 流散性、乾燥性強。 用手搓後， 手掌上可見白色的糠皮碎屑。 變質小米手摸有澀感， 手撚時易成粉狀或易碎。 若要鑒別是否為染色小米， 可取少量小米放於手上， 用嘴吹氣使其潤濕， 然後雙手撚搓小米數次， 若手心處有黃色殘留， 說明小米被染色了。
誰應該閱讀《買小米聞香味試手感》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀《買小米聞香味試手感》是當代的熱點話題， 提供了許多實用的養生指南， 通過閱讀《買小米聞香味試手感》不僅能夠瞭解健康的秘密， 進而掌握自己的命運，
