那麼烤紅薯工具我們一般見到的都是各種各樣的烤爐烤的， 其實很多不規範的烤爐危害很大， 主要有：
1.煤炭烘烤紅薯會產生毒素：
街邊烤紅薯是用燃燒的煤炭烘烤而成的， 烘烤過程不僅受到燃燒煤炭中有毒物質的污染， 而且烤後擺到爐上， 又沒有防塵衛生設施， 再一次受到多種因素的污染。 煤在燃燒時會產生大量二氧化硫和二氧化碳， 還能產生多種有害物質， 有的煤還含有放射性物質和砷等有毒有害物質。 人們吃了這些烤紅薯， 會導致慢性砷中毒，
2.化工桶變紅薯爐是常見的事情， 危害更大：
商販們這些烤紅薯的桶大部分是裝化工原料的桶， 這些廢鐵桶有的是汽油桶、柴油桶， 有的是化工原料桶， 桶內殘留著化學原料。 不少化工原料含有可能危害人體健康的成分。 烤紅薯經過高溫以後， 有害氣體都吸附到紅薯上了， 若這些化工產品成分裡面含有苯， 就會對人的呼吸道和神經系統造成危害， 食用後會有頭痛和頭昏腦漲的感覺。 即使以前裝的是食用油， 這些桶因為沒有經過徹底的消毒， 衛生狀況也無法保障， 所以看到這樣的商販， 無論紅薯味道多麼香， 都需要克制的哦。
3.黑斑紅薯， 已經壞的紅薯烤出來，
小販一般都把受了黑斑病菌污染的紅薯與好紅薯放在一起烤， 在烤熟的紅薯上， 原先較明顯的黑斑已很難看出。 呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染， 黑斑病菌排出的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇， 這種毒素會使生紅薯變硬、發苦， 用水煮、蒸或用火烤等均不能殺滅， 進入人體後對肝臟有害。 因吃了黑斑紅薯發生急性中毒的病人， 會出現嘔吐、腹瀉等症狀， 所以不良紅薯烤出來也是不能食用的。
烤紅薯雖然深受大家的喜愛， 但是我們一定得找對正確的方法食用， 小編認為， 你如果有條件， 可以自己在家用烤箱烤， 並且選取紅薯時候一定要保證紅薯沒有壞掉的， 如果您覺得麻煩，
誰應該閱讀《路邊烤紅薯對身體的壞處有哪些》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀。 《路邊烤紅薯對身體的壞處有哪些》是當代的熱點話題， 提供了許多實用的養生指南， 通過閱讀《路邊烤紅薯對身體的壞處有哪些》不僅能夠瞭解健康的秘密， 進而掌握自己的命運， 擁有健康美麗的人生。
