在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲, 但是也容易攝入對身體有一定影響的不健康的東西, 因此, 如果有條件的話, 建議還是去菜市場買些食材自己做, 棗餅子的做法很簡單, 食材的購買也很方便。
1、把大棗用熱水泡一下, 去核。
2、把玉米麵、大棗, 再放點小蘇打和在一起, 醒十分鐘。
3、開烙, 把餅鐺做熱, 放少許油, 把和好的面拍成餅放到餅鐺裡。 小火, 等下邊上了嘎吱再翻鍋。 一會兒, 黃橙橙餅子出鍋了。
家常菜是生活中必不可少的, 棗餅子的味道讓人一下就想到了家的味道。 這道菜也適合一些新手入門做。