做飯並不是困難的事情, 只要學會這道死面餅子, 輕輕鬆松征服家人的味蕾, 這道菜肴通過清蒸的方式, 就能夠讓食客們感受到食材的鮮美, 調料可根據自己的口味添加, 烹飪出屬於自己的菜肴。
1、用溫水和麵要軟一點, 這樣才能保證涼了吃也不會硬
2、和好的面用保鮮膜包好醒面半小時
3、把面柔好, 斷成所需大小
4、把面杆成長條狀, 摸上熟油, 卷起來
5、杆成圓餅餅
6、起油鍋少放點油, 當上面起滿小泡, 翻到另一面
7、炒好自己喜愛的菜, 就一切OK了
為了自己, 也為了家人, 我們還是自己在家做飯好點, 死面餅子的做法容易,