吃絲瓜上火嗎？絲瓜的營養價值有哪些?

相信生活中很多人都有過上火的經歷， 身體上火對健康的影響是非常大的， 尤其是天氣乾燥的時候一定要注意吃降火的食物， 那麼吃絲瓜會上火嗎？

絲瓜的營養價值

1. 抗壞血病： 絲瓜中維生素C含量較高， 可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症； 2. 健腦美容： 由於絲瓜中維生素B等含量高， 有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能， 能美容去皺； 3. 抗病毒、抗過敏： 絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用， 在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，

吃絲瓜不會導致上火。

容易上火的人一定要注意飲食的搭配， 上面就是對吃絲瓜會上火嗎的介紹， 希望能注意飲食的調整， 另外想要身體健康一定要注意飲食營養均衡。