因為隨著年齡的增長， 老年人對鈣的吸收會不斷減少， 老年人身體裡缺少鈣質， 容易發生骨骼脫鈣， 骨質疏鬆等。 因此老年人應注意以下三大飲食原則。
忌空腹吃鳳梨
鳳梨裡含有強酵素， 空腹吃會傷胃， 其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀， 還含有大量的鎂元素， 若空腹食用， 會使血液中的含鎂量驟然升高， 而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道， 導致突發性攣縮。
此外， 清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。
【這三種食物不適合老人清晨食用】
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