現在人們的生活節奏加快， 很多上班族吃飯都是狼吞虎嚥， 甚至已經養成了飲食習慣。 但健康飲食專家提示， 這種飲食方式並不科學， 會損傷你的腸胃健康。 而只有細嚼慢嚥， 才能更好的保護你腸胃。
1、減少腸胃傷害
狼吞虎嚥式的吃飯方式， 容易導致體內積食， 腸胃負擔加重， 減緩腸道蠕動速度。 長此以往， 容易因消化不良而導致各種腸道疾病的發生。 如果慢慢吃的話， 能夠讓食物更好的被消化和吸收， 而不至於停留在腸道中造成堵塞。
2、避免過量飲食
吃飯慢能夠有效減少食物的攝入量， 避免過量飲食導致腸道疾病出現。
3、控制體重
吃飯慢不僅能夠避免過量飲食， 還能達到控制體重的神奇功效。 不必驚訝！因為一個人的食物攝入減少了， 脂肪自然不易囤積， 體重也隨之下降。
4、幫助消化
眾所周知， 食物是通過口腔再進入食道的。 食物在口腔中咀嚼的過程， 能夠與唾液結合生成唾液澱粉酶。 而這種物質恰恰是促進消化的主要“源動力”.如果你的吃得太快， 容易造成新陳代謝速度減慢， 食物中的維生素、礦物質和氨基酸等無法得到充分吸收，
5、享受美味
如果你吃飯時狼吞虎嚥， 不僅會讓你還沒品嘗到食物的美味就已不見蹤影， 還白白浪費了可口的佳餚。 但如果你慢慢吃的話， 就能夠細細品味其中的精華， 讓吃飯成為一種美妙的享受， 而不只是例行公事。
所以說， 細嚼慢嚥是健康的飲食方式， 我們每個人在吃飯時， 都應該遵守細嚼慢嚥的飲食原則。 專家提示， 細嚼慢嚥的好處多多， 不僅能讓你保護腸胃， 還可以起到減肥功效， 因此， 我們應該都養成細嚼慢嚥的好習慣。
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