如今人們會發現有很多的美食， 當自己想要在家製作的時候卻發現沒有工具， 要麼去買工具， 要麼不做， 這很讓人糾結。 但是今天， 小編要為大家介紹一下電鍋美食， 顧名思義就是用電鍋做菜， 那麼你知道哪些電鍋菜譜呢?我們一起來看看吧。
可能你會想像不到， 下面的這些美食竟然可以用電鍋做出來， 真的太不可思議了。 下面就讓我們具體的瞭解一下吧。
電鍋美食
電鍋煎餃
材料
速凍水餃， 清水， 油。
做法
1、電鍋內鍋裡倒入一點油， 抹勻鍋底。
2、接著均勻鋪放一層速凍餃子， 倒入清水， 清水沒過餃子的一半，
3、按下煮飯開關， 就等開關自動跳起即可。
電鍋燜雞翅
材料
雞翅中300克， 生薑、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、鹽、植物油。
做法
1、雞翅洗乾淨， 從裡側劃兩刀， 便於入味。
2、加入料酒、老抽各1勺， 生抽2勺， 少許花椒油、胡椒粉、白糖、鹽， 攪拌均勻， 至少醃1小時。
3、電鍋鍋底抹一層植物油， 生薑切薄片， 鋪在鍋裡。
4、雞翅擺在薑片上， 醃料均勻淋在上面， 按下煮飯鍵。
5、煮飯鍵轉換到保溫鍵後， 繼續燜十分鐘即可。
小訣竅
1、不想用或者不吃生薑的朋友， 就不用它了。 這樣需注意一點， 先把雞翅正面朝下， 約莫4分鐘左右， 翻面繼續燜。 如果先裡側， 再翻面， 雞翅上的雞皮就會粘在鍋底， 破壞品相。
2、醃制時間至少1小時， 不然入不了味兒， 那可是真的難吃。
3、醬油裡含了鹽分， 是否需要再加， 根據個人口味而定。 我做的時候還是加了一點鹽的。
4、平常說的“勺”這個幾兩單位， 就是喝湯時的勺子， 調料沒有一定的標準， 完全視個人飲食習慣而定。
電鍋版板栗
材料
板栗。
做法
1、板栗用小刀劃一個口子。
2、洗淨放入電鈑鍋中， 放一點點水。
3、蒸飯， 跳起來就好拉， 看看吧， 水已經全部蒸幹了。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於電鍋美食的相關內容， 通過文中的介紹， 相信大家已經知道了電鍋做菜的步驟， 同時也知道了一些電鍋菜譜， 感興趣的朋友可以參考著做法來嘗試著做哦。
