1、注意飲食有節
兒童脾胃稚嫩, 冬季應該做到飲食有節, 保證一日三餐正常進食, 少吃油膩、不好消化的油煎食品, 而要以糧食、蔬菜為主, 適量添加肉食。
2、食物粗細搭配
食物不要過於精細, 要注意粗細搭配, 適當攝入粗糧及各種豆製品、蔬菜。 這些食物中含有較多的膳食纖維, 而食物纖維對人體的影響是不可低估的, 它可以調節食物的吸收和排泄, 保持大便通暢, 這對於提高食欲, 儘快地排出毒素十分有利。
3、多吃富含維生素的食物
多吃富含維生素的食物, 兒童容易患呼吸道感染等疾病,
4、補充含蛋氨酸和鈣的食物
要多補充含蛋氨酸和鈣的食物, 以提高機體禦寒能力。 因此, 在立冬應多攝取含蛋氨酸較多的食物, 如芝麻、葵花子、酵母、乳製品、葉類蔬菜等。 補充鈣也可提高機體禦寒性。 含鈣較多的食物有:牛奶、豆製品、蝦皮、海帶、髮菜、芝麻醬等。
5、及時補水
立冬雖然排汗減少, 但氣候乾燥, 加上室內暖氣, 兒童更容易發生口幹、鼻幹和咽乾等缺水症狀。 家長要教孩子主動喝水, 不要等到口渴了再喝, 給兒童充足的水分以保證身體的需要。
6、煮成湯粥吸收好
香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素, 煮成湯後更好吸收, 可保證維生素和鈣、磷的攝入量, 有助於增加孩子的抵抗力, 增強身體的全面素質, 起到預防感冒的作用。
7、多吃熱食及潤燥食品
冬天要儘量讓孩子吃溫熱的食物, 比如可以把水果蒸一下再吃, 以免傷到孩子嬌弱的脾胃。 蘿蔔和冬瓜都能止咳化痰、潤喉清嗓, 媽媽們可以試試生吃、涼拌、炒菜等, 也可做湯哦。
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