一轉眼， 酷暑炎熱的夏天就過去了。 雖然已是初秋， 但高溫還沒有完全褪去， 再加上秋季的乾燥難耐， 非常容易引起肺部的問題。 因此在平日的飲食生活中， 應該多吃些養肺滋補身體的蔬菜為好。
小編首先要推薦的蔬菜， 就是蓮藕。 蓮藕雖然生於淤泥， 卻通體雪白， 是秋季養生的必備食物。 以春季3~5月栽種， 到9~10月收穫， 可涼拌、可炒食， 還可以用來做湯， 無論怎麼烹飪都味美色佳。 另外， 蓮藕還有清熱補脾、散瘀通便等多重功效， 尤其是有益於食欲不佳的患者， 能有很好的恢復作用。
然後第二種蔬菜， 就是冬瓜。
胡蘿蔔， 堪稱維生素之王， 含有維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素群， 其中尤其以維生素A的含量最為驚人。 因此常食胡蘿蔔的話， 能夠明目美容， 還能增強身體對抗癌症的能力。 但需要注意的是， 最好能夠炒食和燉食， 這樣才能最大程度的留存胡蘿蔔的營養物質。
南瓜， 也是秋季養生中不可缺席的時令蔬菜， 含有礦質元素、胡蘿蔔素、氨基酸等多種營養成分。 南瓜的脂肪量含量很低， 非常適合減肥塑身的美女們，
當然秋季養生， 除了食用這些滋補蔬菜外， 還應該適當的做一些體育鍛煉。 注意飲食的規律性， 不要暴飲暴食， 挑食偏食， 一定要定時定量， 這樣才能有利消化系統， 養成健康的飲食習慣， 有益於身體的健康。
