【導讀】到了夏至節氣， 天氣更加炎熱， 很多人因為暑熱而不想吃飯， 這個時候一定要注意飲食清淡， 那麼這個時節吃什麼消暑呢？下面就讓小編為您帶來夏至消暑吃六種食物清熱解憂， 希望夏至消暑吃六種食物清熱解憂能對您有所幫助。
夏至消暑吃六種食物清熱解憂
1、菠菜：潤腸止渴
可補血潤腸、止渴， 為避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣鹽， 建議先以熱水汆燙， 去除草酸再食用。
2、花菜：生津止渴
它有白的和綠的兩種， 常吃能夠增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效， 同時還含豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素。
3、南瓜：補中益氣
具補中益氣、潤腸通便等功效， 含蛋白質、胺基酸等營養素， 也含豐富胡蘿蔔素， 能保健視力、改善血糖強心固腎氣。
夏至消暑吃六種食物清熱解憂
4、金針菇：清熱解憂
金針菇可以補氣養血、清熱去濕、解除憂愁憤怒， 它也含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素。
5、蓮藕：安神涼血
具清熱安神、涼血散瘀功效， 含維生素B、磷、鐵等礦物質， 可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。
6、苦瓜：清熱消暑
苦瓜的維生素C含量很高， 具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
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