配方
小米500克， 白糖500克， 桂圓肉50克， 糖玫瑰50克。 （可制10碗）小米洗淨， 放在冷水盆中浸泡7小時， 撈出瀝淨水分， 放在石碾上碾碎， 磨成細麵粉；桂圓肉切成小塊。 取細麵粉50克左右， 放入碗中， 兌入白糖， 用少許溫水調成糊（夏天用冷開水、冬天用溫開水）， 然後用開水沖成稀稠適度的濃汁， 將桂圓肉、糖玫瑰撒在上面即成。
用法
趁熱食之， 每次食1～2碗。
功效
配方
小米500克， 白糖500克， 桂圓肉50克， 糖玫瑰50克。 （可制10碗）小米洗淨， 放在冷水盆中浸泡7小時， 撈出瀝淨水分， 放在石碾上碾碎， 磨成細麵粉；桂圓肉切成小塊。 取細麵粉50克左右， 放入碗中， 兌入白糖， 用少許溫水調成糊（夏天用冷開水、冬天用溫開水）， 然後用開水沖成稀稠適度的濃汁， 將桂圓肉、糖玫瑰撒在上面即成。
用法
趁熱食之， 每次食1～2碗。
功效
