檸檬水是老少皆宜的飲品， 同時還具有一定的美容功效， 長期服用可以美白， 抗衰老。
這兩種作用， 一就是減肥， 二就是潤膚和美容。 檸檬茶特別有鎮定的作用， 據俄國人講， 常喝富含維生素C的檸檬茶可以預防感冒， 美國科學家發現， 飲熱檸檬茶有助抗皮膚癌有延緩皮膚老化的作用。
鮮檸檬泡水喝由於維生素含量極為豐富因此是美容的佳品能防止和消除皮膚色素沉著起到美白的作用。 喝檸檬水還可以防治心血管疾病因為檸檬水能緩解鈣離子， 促使血液凝固的作用。 所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽， 能夠抑制鈣鹽結晶從， 而阻止腎結石形成， 甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少變少。
美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明， 常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準， 該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
檸檬含有豐富的維生素C具有抗菌提高免疫力協助骨膠原生成等多種功效經常喝檸檬水可以補充維生素C感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水可以減輕流鼻涕感冒散得也快尤其是剛感冒時可以不藥而愈除了抗菌及提升免疫力還有開胃消食生津止渴及解暑的功效更鮮為人知的是檸檬也能祛痰。
且祛痰功效比橙和柑橘還要強將檸檬汁加溫開水和鹽飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出感冒初起時不妨用檸檬加蜜糖沖水飲可以緩解咽喉痛減少喉嚨乾等不適。
檸檬色澤橙黃、氣味芬芳， 是一種營養極高的水果。 檸檬中含有豐富的檸檬酸， 被譽為“檸檬酸倉庫”.檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外， 還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
1、美白
由於檸檬維生素含量極為豐富， 因此檸檬水是美容的佳品， 能防止和消除皮膚色素沉著， 起到美白的作用；
2、防治心血管疾病
喝檸檬水還可以防治心血管疾病， 因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用， 所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
3、防治腎結石
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽， 能夠抑制鈣鹽結晶， 從而阻止腎結石形成， 甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。 美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明， 常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水準， 該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。
4、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效， 經常喝檸檬水， 可以補充維生素C.
感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水， 可以減輕流鼻涕， 感冒散得也快， 尤其是剛感冒時， 可以不藥而愈。
除了抗菌及提升免疫力， 還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、祛痰
更鮮為人知的是，
檸檬含豐富的維他命C被美容界視為製作美白護膚品的重要成分熱衷水果美容的女性檸檬更是其不可或缺的美容主角。
除了豐富的維他命C外檸檬還含有維他命AB1B2不僅有美白功效對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。
它具有很強的抗氧化作用， 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。
不僅如此， 檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。 蜂蜜是一種天然的營養品，
自己動手泡制一杯檸檬水吧， 記得要堅持服用。
