簡單易做好學的菜肴, 是現代人下廚的動力, 兩味土豆餅這道菜不僅滿足大眾口味, 而且符合時間要求, 不用長時間的等待。 搭配香噴噴的白米飯, 再喝上一碗高湯, 真正的享受生活也不過如此。
1、準備好以上食材, 洗淨備用
2、土豆去皮切塊
3、土豆塊上蒸鍋蒸熟
4、趁蒸土豆的空, 將各種食材切成小丁, 備用
5、將1個雞蛋打入奶中, 另一個雞蛋打入切好的菜丁中, 再在奶中加入細砂糖, 菜丁中加入少量食鹽、五香粉、料酒、香油、生抽, 分別拌勻
6、土豆下鍋, 用勺子將土豆塊壓成土豆泥
7、將壓好的土豆泥分成兩份, 一份拌入攪拌好的菜丁,
8、將攪拌好的土豆泥分別加入適量的江米麵, 江米麵加入的時候要邊加邊攪拌, 以確保土豆麵團酬稀適中
9、取適量的麵團, 團成餅狀, 放入電餅檔中烙熟即可
10、成品圖, 原諒我的形狀太糟糕, 兩種口味的土豆餅, 左邊是香甜的, 右邊是加菜的, 你喜歡哪種呢
兩味土豆餅的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的兩味土豆餅讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。