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芒果營養價值 芒果食療方法

導語:芒果營養價值。 芒果為著名熱帶水果之一, 素有“熱帶果王”之譽稱 。 芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維, 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高, 是所有水果中少見的。 其次維生素C含量也不低。 礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等, 也是其主要營養成分。 下面四季養生網小編向大家介紹, 芒果營養價值。

芒果營養價值:

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維, 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高, 是所有水果中少見的。 其次維生素C含量也不低。 再者, 礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等, 也是其主要營養成分。

每百克果肉含維生素C56.4—137.5毫克, 有的可高達189毫克;含糖量14~16%;種子中含蛋白質5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用, 成熟的芒果在醫藥上可作緩汙劑和利尿劑, 種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁, 鮮美可口, 兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味, 如盛夏吃上幾個, 能生津止渴, 消暑舒神。 西雙版納地區的傣族喜歡把芒果製成芒果膠食用, 其做法是把芒果煮熟去核過濾, 便成為半透明琥珀色的果膠, 食之清脆適口, 風味別致。

芒果能降低膽固醇, 常食芒果有利於防治心血管疾病, 有益於視力, 能潤澤皮膚, 是女士們的美容佳果。

芒果食療方法:

1、治療小便不利。 芒果用料:芒果若干。 方法:生食芒果, 或是用水浸泡芒果後代茶飲用。

2、治療慢性咽喉炎、聲音嘶啞。 用料:芒果1-2個。 方法:洗淨後水煎, 代茶飲用。

3、治療閉經。 用料:芒果片20克, 桃仁9克, 紅花9克, 當歸9克, 赤芍9克, 熟地30克。 方法:將上述用料一同水煎後服用。 每日1劑。

4、治療咳嗽痰多。 用料:芒果50克, 白糖25克, 綠茶1克。 方法:將芒果去核留皮肉, 加水400毫升煮沸3分鐘, 加入綠茶與白糖即可。 隨意食用。

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