凡事都有兩面, 喝茶對身體有好處, 但也有講究, 如果喝的時間不對, 反而可能有損健康。
喝茶最好避開以下四個時間段
空腹時。 因為茶葉中含有咖啡因等生物鹼, 空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多, 從而會使某些人產生亢進的症狀, 如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。 不常喝茶的人, 尤其是清晨空腹喝茶, 更容易出現上述症狀。 這被稱為茶醉, 一旦出現茶醉現象, 可以口含糖果或喝些糖水來緩解。 相對年輕人來說, 老人的腸胃更為脆弱, 患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜空腹飲茶, 尤其是濃茶。
喝醉時。 茶葉有興奮神經中樞的作用, 醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。 對心腎功能較差的老人來說, 酒後尤其不能飲大量的濃茶;可採用進食大量水果或小口飲醋等方法, 以加快人體的新陳代謝速度, 使酒醉緩解。
睡覺前。 茶中的茶鹼等物質, 被人體吸收後, 對中樞神經系統有明顯的興奮作用, 飲茶會使精神興奮, 影響睡眠, 甚至導致失眠, 尤其是新采的綠茶, 作用更明顯。 並且茶有利尿作用, 老人睡前飲茶還容易夜間尿頻, 影響睡眠品質。
服藥期。 有些患慢性病的老人需要長期服藥, 很多藥物服用期間不宜喝茶。 比如鎮靜助眠藥物、抗心律失常藥物等。
自製6款消暑涼茶
在民間廣泛流傳著很多涼茶, 一直備受大眾推崇。 這裡, 給大家介紹6款民間常用涼茶。
1、決明子茶。 原料:決明子50克。 製作:炒熟。 每次取6~10克沸水沖泡。 功效:消暑清熱, 明目止渴。
2、焦大麥茶。 原料:大麥100克。 製作:大麥炒熟, 飲時取適量, 用沸水沖泡即可。 功效:清暑止渴, 益氣除煩。
3、金銀花飲。 原料:金銀花、菊花、山楂各50克, 精製蜜100克。 製作:金銀花泡洗, 山楂洗淨切碎, 菊花淘淨, 放鍋內, 注入清水, 用文火燒沸, 約熬30分鐘, 瀝出藥汁。 用紗布過濾去渣冷卻, 蜂蜜緩慢倒入藥汁中, 拌勻。 功效:清熱解毒, 生津潤燥。
4、二豆飲。 原料:綠豆100克, 扁豆50克, 白糖適量。 製作:綠豆、扁豆洗淨,
5、瓜豆飲。 原料:西瓜皮200克, 綠豆衣30克, 蟬蛻10克。 製作:西瓜翠衣、綠豆衣、蟬蛻洗淨, 放入鍋中, 加水1000毫升, 煮沸。 功效:清熱瀉火, 清暑祛風。
6、三鮮茶。 原料:鮮薄荷、鮮佩蘭、鮮藿香各15克。 製作:分別切碎, 稍煎煮, 取汁代茶飲。 功效:消暑清熱, 和胃解表。