中醫認為， 糯米性溫、味甘， 入肺、脾經， 是一種溫和的滋補品， 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 適用於脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
中醫典籍《本草經疏》裡對糯米的養生保健作用作了充分的說明， 說糯米是“補脾胃、益肺氣之穀。 脾胃得利， 則中（指人體胃部）自溫， 力便亦堅實;溫能養氣， 氣順則身自多熱， 脾肺虛寒者宜之”。
糯米的主要功能是溫補脾胃， 所以對中氣虛脾胃弱者有很好的補益作用。 糯米與山藥熬粥， 可強健脾胃;加蓮子同熬， 可溫中止瀉;食欲不振的，
此外， 常吃黑糯米還有補腎的作用。 黑糯米煮枸杞， 可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等， 黑糯米還可以使頭髮烏黑發亮， 與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
糯米製成的酒， 可用於滋補健身和治病。 如用糯米、杜仲、黃芪、枸杞子、當歸等釀成“杜仲糯米酒”， 飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。 還有一種“天麻糯米酒”， 是用天麻、黨參等配糯米製成， 有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。
下麵推薦幾款糯米食療驗方:
糯米、藕粉、白糖加水適量， 揉成團， 放於蒸鍋籠屜上蒸熟吃。 對於飲食差、虛弱、便血者可起到補虛、止血、養胃作用。
糯米30克、枸杞子15克， 水煮食用， 喝湯食糯米及枸杞子， 每日食兩次。 對於頭暈、目眩、腰膝酸軟有作用， 還有滋補肝腎及明目的作用。
糯米50克、黑芝麻30克。 二者分開用文火炒成微黃色， 共研成末， 每天吃幾勺。 對於氣短、鬚髮早白、脫髮、病後虛弱等具有補肝腎、潤五臟、養胃津的作用。
糯米粉50克、茯苓30克。 將糯米粉炒黃與茯苓共研成細末， 每日一次。 對於食欲不振、脘腹脹滿、失眠健忘者等有養胃、健脾、利濕、寧心安神作用。
糯米30克、板栗30克， 水煮熟爛成粥， 早餐食用。 對腰腿軟弱， 反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。
糯米100克、紅棗10枚， 同煮稀飯常食， 可以養胃、止痛， 治療慢性胃炎。
赤小豆50克、白扁豆15克煮爛， 再加入大棗20枚、蓮子30克、糯米30克同煮， 最後將山藥50克去皮切片放入粥中， 以熟爛為度， 常食可以治療貧血。
糯米100克、薏米50克、紅棗10枚， 煮成粥， 每天食用一次， 可以益氣安神， 治療神經衰弱症。
龍眼15克、紅棗5枚、糯米150克， 共同入鍋煮熬成粥， 再加入少許白糖。 有益氣血、安心神的作用， 尤其適用於體寒、體倦等氣血兩虛者， 熱體或有濕熱痰火或發熱患者禁用。
糯米100克加水煮粥， 熟後加入15克已經搗碎的阿膠， 經攪拌再稍煮後即成， 有養血止血、滋陰潤肺、安胎作用， 選用於血虛、尿血、便血、吐血等。 但消化不良或感冒、發熱患者不宜食用。
養生如果在日常注意食療調養，
