【導讀】氣血不足的人在冬季容易怕冷, 因此, 對於這些人來說, 多吃暖身而去火的食物, 通過飲食上的調理來為機體增加能量, 多吃助陽的食物, 比如:羊肉、牛肉、大紅棗等, 下面就為你介紹多吃暖身而去火的食物。
多吃暖身而去火的食物
除了怕冷外, 另外還有一些人在冬季會出現口幹、咽喉乾澀, 以及臉發燙等現象, 這些人應注意少吃羊肉、牛肉等助陽食物, 以生津養陰為主, 比如:多吃點木耳、桑葚、百合、烏骨雞等, 是適合這類人群的不錯選擇。
但需強調的是, 無論在藥補, 還是食補上, 都不應盲目, 不隨波逐流,
天氣逐漸寒冷, 人們都喜歡食用熱騰騰的食物給身體保暖, 一些年輕人尤其喜歡食用麻辣味的食物, 但是, 麻辣味的食物容易助長內火, 在這個時節臉上容易冒出痘痘、嘴裡頻發潰瘍也就不難解釋了對於這兩種情況, 營養專家建議, 在飲食中可以多食用白蘿蔔。
俗話說:“冬季蘿蔔賽人參”.中醫認為, 在冬季食用白蘿蔔和脾養胃、益氣補精, 預防疾病, 有益健康。 經常食用可以幫助人們因為攝入肉食過多而產生上火, 也可以促進腸胃蠕動。 比如:將羊肉和白蘿蔔一起燉湯, 是人們在冬季傳統的食譜, 羊肉蘿蔔湯不僅能滋補身體, 還可使身體暖和。
四類食物可禦寒
小雪過後,
1、肉類
多吃暖身而去火的食物
蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素, 狗肉、羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營養素。 在小雪節氣適當進食這幾種肉類食物, 可促進新陳代謝, 加速血液迴圈, 從而起到禦寒的作用。
2、根莖類
研究表明, 富含礦物質的根莖類蔬菜, 如胡蘿蔔、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。
3、鐵質含量高的食物
鐵元素不足常常會引發缺鐵性貧血, 而缺鐵性貧血引起的血液迴圈不暢可使機體產熱量減少, 從而導致體溫偏低。
4、碘含量高的食物
甲狀腺素能加速體內組織細胞的氧化, 提高身體的產熱能力, 使基礎代謝率增強、血液迴圈加快, 從而達到抗冷禦寒的目的。 一般含碘量高的食物都可以促進甲狀腺素分泌, 如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。
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