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食療養生指南:夏天降火需要多吃這幾種食物

近日來高溫天氣持續不斷, 人們外出都要注意防曬。 每到夏日一些人就會出現中暑現象:噁心、嘔吐、食欲不振, 嚴重影響工作和生活。 中醫學認為, 適當的進行一些食補也可以有降火防暑的功效, 下面和小編一起去看一下, 那些食物具有這些功效吧:

1、牛奶

牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重上火, 引起煩躁, 其實, 夏飲牛奶不僅不會上火, 還能解熱毒、去肝火。 中醫認為牛奶性微寒, 可以通過滋陰、解熱毒來發揮去火功效, 而且牛奶中含有多達70%左右的水分, 還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。

需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用, 否則很多營養成分都將被破壞。

2、草莓

草莓不但好吃, 還有藥用價值。 中醫認為它有去火功效, 能清暑、解熱、除煩。

3、西瓜

西瓜性涼, 吃了不會引起上火、心煩, 而且含有豐富鉀鹽, 能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。 但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

4、大豆

大豆在滋陰、去火的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

5、番茄

番茄儘管一年四季都可見, 但番茄在夏季最多, 最甜, 營養也最豐富。 它同樣可以清熱解毒、平肝去火。

6、水

保持喝水, 增加體育運動, 加速身體的代謝, 能夠很快下火, 但是別中暑了。

7、香蕉

一般人認為敗火以食香蕉為最好, 中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,

具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。 對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。 若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反, 反會使虛火更旺。

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