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過午不食的理論依據

在都市生活中, 很多人白天工作繁忙, 午餐隨便湊合, 在晚餐中卻會吃很多, 甚至過飽。 其實, 晚餐吃太飽的危害是很大的哦。

肥胖

晚餐如果吃得過飽, 多餘的熱量會在體內儲存, 會使人發胖。 因此晚餐攝入的熱量不應該超過全天攝入總熱量的30%, 這對於防止和控制肥胖至關重要。

糖尿病

中年人長期晚飯過飽, 反復刺激胰島素大量分泌, 往往會發生糖尿病。

胰腺炎

晚餐吃得過好過飽, 加上飲酒過多, 很容易引發急性胰腺炎, 使人在睡眠中休克。

結石

人體的排尿高峰期一般都在飯後4~5個小時, 如果晚飯吃得過晚,

晚餐後產生的尿液就會全部瀦留在尿路中, 不能及時的排出體外。 這樣尿路中尿液中的鈣就會不斷增加, 久而久之就會形成尿路結石。

冠心病

晚餐攝入過多的熱量, 可引起血膽固醇增高。 過多的膽固醇運載到動脈壁堆積起來, 就會成為誘發動脈硬化和冠心病的一大原因。

多夢

晚餐吃得過飽, 鼓脹的胃腸會對周圍的器官造成壓迫, 使大腦相應部位的細胞活躍起來, 誘發各種各樣的噩夢。 而且, 噩夢容易使人疲勞, 久而久之, 會引起神經衰弱等疾病。

腸癌

如果一天的副食品大部分由晚餐攝入的話, 這些物質在大腸內受到厭氧菌的作用, 就會產生有害物質。 這些有害物質可增加肝腎負擔和對大腦的毒性刺激,

加上睡眠的時候腸胃蠕動較少, 這會延長這些物質在腸腔內停留的時間, 從而容易導致大腸癌。

高血壓

晚餐如果過多的進食肉類, 不但會增加腸胃負擔, 而且會使血壓猛然上升。 人在睡覺的時候血流的速度大大減慢, 大量的血脂就會沉積在血管壁上, 從而引起動脈粥樣硬化。 據有關科學實驗證明, 晚餐經常進食葷食的人比經常進食素食的人血脂一般要高2~3倍。 而患高血壓、肥胖症的人如果晚餐愛吃葷食, 害處就更大了。

除此之外, 還有哪些食物是晚餐不能吃的呢?

晚餐後的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐後進食甜品, 感覺這樣一餐才完整, 但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。 另一方面, 甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解,

進而會轉換成脂肪, 容易造成肥胖。 長此以往也有引發心血管疾病的可能。

油膩食品應拒絕

油膩的食品不僅包括油炸類食物, 還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。 這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔, 刺激神經中樞;影響睡眠品質。 而三高人群更應該嚴格控制。

晚間不宜吃“脹氣食物”

有些食物在消化過程中會產生大量氣體, 導致脹氣。 如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。 過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感, 也影響睡眠。 所以晚間也應該儘量避免進食此類食物。

晚食高鈣食品引發結石

晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物, 如蝦皮、軟骨魚類等。 由於晚間五臟都相繼進入休息狀態,

高鈣食品中的鈣質分解後容易堆積在腎臟和尿道中, 引發結石。 晚餐對我們來說是很重要的, 所以一定要吃對哦。

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