牛奶是人所共知的營養飲料， 有較好的保健和醫療價值。 牛奶為完全蛋白質食品， 對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。 牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低， 具有降低體內膽固醇的功效。 牛奶被大眾所接受不僅因為它營養價值高， 還因為它是種大眾“食物”， 適合任何範圍的人群， 今天就要給大家講講不能喝牛奶的人都有哪些？
1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激， 但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸， 會使病情加重。
2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。
不宜喝牛奶的人
3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者不宜喝牛奶
這些症狀雖不是牛奶引起， 但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。 因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。
4、腹部手術後的患者不宜喝牛奶
此類病人多有腸脹氣， 牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白， 在胃腸內不易消化， 發酵後可產生氣體， 使腸脹氣加重， 不利於腸蠕動功能的恢復。
5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量較高， 但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。
6、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與， 飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔， 進而加重病情。
7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮， 從而增加胃液或腸液的返流， 加重食道炎症狀。
8、鉛作業人員不宜喝牛奶
牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積， 因而可以加重和引起機體鉛中毒， 出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。 同時， 可能會有鉛超標的兒童也不宜喝牛奶。
不宜喝牛奶的人
9、腎結石患者不宜喝牛奶
人在睡眠之後， 尿量減少， 尿中各種有形物質增加， 可使尿液變濃。 由於牛奶中含鈣較多，
牛奶能中和胃酸， 防止胃酸對潰瘍面的刺激， 因此服用牛奶對消化道潰瘍， 特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。 冰凍牛奶可使血管收縮， 對消化道潰瘍出血還能起止血作用。 用牛奶發醇而成的“酸牛奶”， 能使人體免受和減輕有毒物質的侵害， 有刺激胃液分泌， 增強胃腸消化的功能， 最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。
