愛美女性在五一外出時都會塗抹防曬霜以防止曬黑, 其實在飲食上也應多加注意, 才能使皮膚免受紫外線傷害。 因為有些食物具有一個共性, 就是感光性較強, 被稱為感光食物。 這類食物吃多了, 會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑。
感光食物:田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜和紅豆等。 這些食物都含有感光類物質, 大量食用後, 持續接受陽光照射, 皮膚易出現紅斑、丘疹、水皰、色素沉澱等現象。 日曬前不宜過度食用。
防曬食物:富含維生素C的蔬菜和水果, 如獼猴桃、草莓、番茄等;豆製品,