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娃娃菜 營養價值有哪些?

增強抵抗力

娃娃菜為身體增強抵抗力, 既有預防感冒及消除疲勞的功效。

解渴利尿

娃娃菜熱量也較低, 含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂, 能提升鈣質吸收所需的成分, 另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。

通利腸胃

過燉煮後的娃娃菜有助於消化, 因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。

促進消化

娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化, 防止大便乾燥, 保持大便通暢的功效, 也能預防矽肺(由於長期呼吸道吸入矽石粉塵, 而引起肺廣泛纖維化的一種疾病, 以呼吸...查看全部功效>>

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