【導讀】現代兒童總是出現討厭吃蔬菜的習氣, 不吃蔬菜的話, 體內缺乏礦物質、維他命等營養素, 無法順利合成細胞與組織, 對孩子成長有不良的影響。 兒童在發育階段要注意飲食重點, 可以將蔬菜煮成湯品, 讓不愛吃蔬菜的孩子也能接受, 同時在孩子成長發育階段, 營養的吸收是非常關鍵的, 下面就為大家講講關於兒童在發育階段要注意飲食重點的問題。
兒童在發育階段要注意飲食重點
聽說“鋅”不足會影響身高是真的嗎?
鋅, 對於蛋白質合成以及骨骼發育是不可或缺的, 也是孩子成長期時一定要獲取的營養素。
孩子成長時容易缺乏的營養素是什麼呢?
偏食的孩子, 容易無法攝取充足的蛋白質、鈣質、維他命與礦物質, 使得肌肉與骨骼無法順利生成, 影響發育。
兒童在發育階段要注意飲食重點
以下為容易營養失衡的飲食習慣。
缺乏蛋白質:麵包當正餐、多以面類為主食、肚子餓時食用餅乾或果汁充飢。
缺乏鈣質:不常吃水果或酸的食物、不愛吃乳製品、多吃肉少吃魚。
缺乏維他命:討厭蔬菜、早餐沒有蔬菜、固定只吃幾樣食物,
缺乏礦物質:常吃便利商店的食物、冷凍食品或方便食品。
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