繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯， 每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子， 然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態， 變得容易生病， 南瓜玉米減肥粗糧餅的做法容易， 還能幫助提高身體抵抗力， 更好地維持健康。
1、先把南瓜去皮蒸熟， 或者在微波爐裡打熟。 稍晾涼將酵母粉、南瓜、玉米麵、白麵（一班玉米麵與百米比例2:1或者3:1， 我喜歡吃玉米麵就反過來了）混合直接和麵（注意可以不用加水了， 因為南瓜蒸熟會有大量水分， 避免加水加多要不停的加麵粉）
2、和麵， 一直和到面光 手光 盆光（原諒我沒做到，
3、用鍋蓋蓋住在溫暖處發酵至差不多兩倍大， 用手按下去不反彈回來（我是晚上在電褥子上睡眠檔發了差不多6小時）
4、揉面排氣。 把它揉成長條
5、分成大小差不多的幾份
6、取一團用手揉圓按扁厚度要適中， 電餅鐺或者平底鍋刷油預熱， 兩面按點芝麻就可以煎了～
7、注意煎的時候要小火煎， 防止太厚了外面煎好了， 裡面還沒熟。 煎至兩面金黃
8、我不太喜歡吃甜的， 面中就沒加糖。 喜歡的親們可以加， 一定外脆裡香。
9、盛盤兒。 各位看官們好， 小女紙求贊兒
這道南瓜玉米減肥粗糧餅的做法簡單易學， 而且比較方便， 對於忙碌的辦公者來說， 是最好的選擇， 其口味可以依據個人口味而定， 添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。
