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自製香甜爆米花的做法

經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於自製香甜爆米花的做法。

1.1平底鍋稍稍預熱, 倒入玉米粒。

2.2玉米粒沖洗掉灰塵, 用乾淨的毛巾或者廚房布擦乾, 加入少許橄欖油拌勻。

3.蓋上蓋子, 偶然把鍋拿起, 晃動一下, 讓玉米粒能均勻的受熱。

4.大約1、2分鐘的時候, 透過蓋子, 可以看到玉米粒開始爆出花來了,

一開始爆的時候就轉小火。

5.越爆越多了。 (要記住常拿起鍋晃動一下, 這樣玉米粒才會受熱均勻)

6.當沒有再爆的時候, 就是已經沒有了, 爆完以後, 立刻打開鍋蓋, 放入2勺白糖, 翻炒至白糖融化, 粘在爆米花上即可。 (糖量依據自己喜好)

大家看了小編的介紹, 是不是對這自製香甜爆米花非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。

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