蒜蓉粉絲娃娃菜
1.粉絲用冷水浸泡二十分鐘至軟， 娃娃菜切成4瓣， 大蒜去皮剁成蓉
2.紅椒切碎， 香蔥切碎， 鍋內蒜蓉炒出香味， 加鮮有道醬油清水砂糖雞精煮開
3.在盤上先鋪粉絲再鋪娃娃菜， 將蒜蓉醬汁淋上， 放上蒸架加蓋大火蒸10-12分鐘4.出鍋後在表面灑上少量青蔥碎及紅椒碎做裝飾即可。
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