1.排骨用涼水浸泡10分鐘以上(主要是浸出血水)， 瀝幹備用!
2.蔥薑蒜切末， 備用!
3.碗內加蔥薑蒜末， 豉汁， 耗油一點， 生抽， 老抽一點， 陳醋少於， 糖， 味精， 花椒面， 胡椒粉， 香油， 攪拌均勻， 備用!
4.排骨內加調好的汁， 加食用油， 澱粉， 攪拌均勻， 備用!
5.醃制一會最好!
6.上鍋蒸， 40分鐘以上， 軟爛為止!
7.出鍋啦!
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排骨湯的做法
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紅燒排骨的做法
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
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我表姐幾家的寶寶現在一直看起來不是很正常，比同齡的孩子發育的晚，看上去傻傻的，
你好：腦癱的治療以康復訓練為主，根據孩子鍛煉的情況，適當的時候手術干預，為康復創造好的條件。 飲食上加強營養，要選高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關係，牛奶、豆漿、雞蛋... [詳細答案]
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