蛋香蘿蔔餅的做法

很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求， 他們經常在外面隨便對付著吃飯， 其實， 想要善待自己也並非難事， 只要學習一些簡單的菜式就可以了， 蛋香蘿蔔餅的做法不難， 一般人都可以很輕鬆地就學會。

1、準備食材：南瓜， 白糖， 麵粉， 雞蛋

2、南瓜去皮

3、南瓜切塊， 不要太厚， 上蒸屜整10分鐘

4、用筷子可以輕鬆插洞就可以關火

5、趁熱放入碗中， 加入雞蛋， 用勺子壓成泥， 此時可以加些食鹽增加甜味

6、加入麵粉， 我這些有點少， 一邊攪拌一邊加， 南瓜泥粘稠就可以了

7、一個方向攪拌至粘稠

8、南瓜泥團成圓球，

9、不粘鍋倒入少量油， 用刷子刷勻

10、將餅球放入鍋， 用指背壓成餅狀

11、麻好餅胚， 中小火煎制

12、一面煎黃再翻面煎黃另一面

13、出鍋撒些白砂糖就可以了， 開吃

14、好吃的要與別人分享， 走！出門去給鄰居送吃的咯！

飯店雖然為我們提供了方便， 但還有很多不足， 還是自己做比較好， 蛋香蘿蔔餅的做法容易， 營養又健康。