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鮮蝦蘿蔔餅的做法

每天辛苦工作後, 回到家中, 還要為如何製作一頓飯菜所煩惱, 這時製作一道好做又好吃的菜肴, 是上班族們所期盼的, 鮮蝦蘿蔔餅這道菜, 只需要用到炒鍋, 再搭配一碗靚湯, 即飽腹又健康。

1、蘿蔔去皮後, 弄成絲, 用水焯半熟, 出鍋後, 用涼水泡一下。 蝦泡水, 去皮。

2、蘿蔔絲水擠幹, 雞蛋打進去, 攪拌均勻

3、蛋和蘿蔔攪均勻後, 加入適量的麵粉, 不要加水。 調成適合做餅的粘稠度。

4、電餅鐺加熱後, 把調好的蘿蔔面置入電餅鐺。 攤平, 薄厚適度。 把蝦仁快速的擺在餅上面, 用餅鏟把蝦仁按到餅中去。

5、出鍋。

只有當疾病發生時我們才會意識到健康的可貴,

鮮蝦蘿蔔餅的做法簡單, 且能讓人更好地保持健康。

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