主料：
精瘦肉適量
配料：
山芹菜適量、蔥適量、甜麵醬適量、醬油適量
製作步驟：
1.將山芹菜去葉洗淨， 分段切後， 再切成小段;
2.蔥切碎末， 豬肉切片;
3.鍋中熱少許油， 倒入豬肉翻炒;
4.豬肉煸炒變色後加入蔥末翻炒;
5.炒出香味後倒入甜麵醬繼續炒一會， 加入山芹菜。 加入一小勺醬油， 翻炒後即可出鍋食用。
家庭飲食 芹菜炒肉
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主料：
精瘦肉適量
配料：
山芹菜適量、蔥適量、甜麵醬適量、醬油適量
製作步驟：
1.將山芹菜去葉洗淨， 分段切後， 再切成小段;
2.蔥切碎末， 豬肉切片;
3.鍋中熱少許油， 倒入豬肉翻炒;
4.豬肉煸炒變色後加入蔥末翻炒;
5.炒出香味後倒入甜麵醬繼續炒一會， 加入山芹菜。 加入一小勺醬油， 翻炒後即可出鍋食用。
