優酪乳中含有大量的乳酸、醋酸等有機酸， 它們不僅賦予了優酪乳清爽的酸味， 還能幫助形成細嫩的凝乳， 從而抑制有害微生物的繁殖。 同時， 使腸道的鹼性降低， 酸性增加， 促進胃腸蠕動和消化（消化食品）液的分泌。
千萬別小看優酪乳的這些作用， 對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動， 容易導致消化不良或脂肪積累的上班族來說， 非常有益。 同時， 優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力（壓力食品）過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。
經過乳酸菌發酵， 優酪乳中的蛋白質（蛋白質食品）、肽、氨基酸（氨基酸食品）等顆粒變得微小，
你的情況建議飲食上要增加纖維素樣食物的攝入，多喝水，養成良好的生活習慣，早睡早起，早上可以喝一杯蜂蜜水，吃點芝麻。如果便秘2天左右，建議服用黃連上清片導瀉治療，這個是中藥，副作用小一些。 [詳細答案]
1、黃瓜雞蛋法每餐只吃黃瓜和雞蛋，代替3餐，堅持7天，包你瘦，不過到時你就會特別想念老乾媽的味道了。是很好的刮油辦法。原理：黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，... [詳細答案]
你好，牛皮癬患者喝優酪乳對於提高免疫功能及調理腸胃方面效果很好。因為益生菌可以有效的保護好我們的胃腸道。而優酪乳中就含有益生菌，牛皮癬患者經常飲用可以保護腸道，避免致病細菌的產生。有些優酪乳中含有的... [詳細答案]
你好，寶寶便秘是可以喝優酪乳的，這個有幫助的，。可以喝不需要擔心。引起寶寶便秘的原因很多，一般緩解便秘可以採用喝加糖的菜水或桔子汁、番茄汁、煮山楂或紅棗水。也可以服用小兒七珍丸輔助治療。急性便秘或糞... [詳細答案]
你好，1歲左右的寶寶可以喝優酪乳了，寶寶的胃腸現在還比較嬌嫩，不宜吃過涼的食物，所以給寶寶的優酪乳宜常溫較好。[ [詳細答案]
