原料：
油菜200克、鮮香菇200克、肉300克、胡蘿蔔150克、西班牙橄欖油1勺、蔥末、蒜末、八角、鹽、胡椒粉適量。
做法：
1、熱鍋， 倒入1勺橄欖油， 加八角爆香;
2、加入肉片、蔥末， 旺火翻炒;
3、肉片炒到發白， 加入胡蘿蔔片炒軟;
4、加入香菇、翻炒1分鐘;
5、加入油菜， 翻炒到菜成熟， 加入蒜末、鹽、胡椒粉調味。
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