方便而具有的方便、省時、經濟的特點， 已讓它成為了廣大學生的必備食品。 但是， 經常吃方便而會給人的身體帶來嚴重的危害。 這是因為：
首先， 方便而的主要成分是碳水化合物以及少量的味精、食鹽和其他調味品， 並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。 即使是牛汁、雞汁或蝦質方便而， 其中所含的牛肉、雞肉或蝦肉的含量也很少。 據有關營養學家調查證實， 在長期食用速食麵的人當中， 有60%的人營養不良， 54%的人患有缺鐵性貧血， 23%的人患核黃素缺乏症，
其次， 方便而中的油質一般都加入了抗氧化劑， 但它只能減慢氧化速度， 推遲酸敗時間， 並不能完全有效地防止酸敗。 含油質的食品酸敗後會‘破壞營養成分， 產生過氧脂質， 並有哈喇味。 長期過量的過氧脂質進人人體後， 對身體的重要酶系統有一定的破壞作用， 還會促使人早衰。 因此， 方便而不宜當作作主餐長期食用。 尤其學生， 正處於生理發育的關鍵階段， 更應該注意營養飲食。
再者， 方便而雖經密封包裝， 但不能完全與空氣隔絕， 塑膠薄膜上的微孔仍有一定的透氣性， 空氣和病原微生物仍可由微孔進入袋中， 從而使方便而發黴變質。
